2016年5月6日金曜日

お茶摘みに・・・


ゴールデンウィークも 終盤の昨日

何処にも 行ってなかったし『お茶摘みに行こう!』と、

夫と二人で 高速道路を使わず 気ままなドライブ


新緑の山々、藤の花、おそらくは栃の花など・・・

昼食は 関市 『平成henari 道の駅』で

山かけコロの 手打ち蕎麦で舌鼓


主が車に乗れなくなって 来てもらえなくなった栗畑

この奥に お茶の木がありました。

イノシシの通り道もあり 独りでは入れませんね

昆虫が苦手な私は 悲鳴の連続です

イノシシも 退散したのでしょう (笑)


これは 実家の庭先、キーウィの花 

お茶摘みの後 実家へ寄りました。

新茶を両親に ご馳走しようとシリコンスチーマーを

持参したのに 上手くできなかった。

 
そして ブルーベリーが実を付け始めていました。


弟と 姪っ子に抱っこされて現れたニャンズ

カメラ目線が キュートです。


『モネの池』って知ってる? 板取って近いの?

「新聞に出てたよ。何日のだったかな~?」

結局、5月4日の中日新聞8ページ、岐阜版でした。

もう、夕方だったので この日は あきらめ・・・


帰宅後、この夜 1時まで お茶作りをして出来たのがこれ。

生葉は洗わず 先端の2芽と その下の若葉1~2枚で

茎を取り除き 害虫チェック!

( 実家の時は 洗ってキッチンペーパーだったけど

水に浸すと 確かビタミンCって 水溶性だったような・・・)

耐熱ガラスボウルに入れて ラップしてチン

1000w20秒… あ~600wにしとけば良かった~と、

揉んで 以後は、600w20秒 出して揉んでの繰り返し

という感じで、ヒジキみたい?

前回のは・・・ 緑色だったのに


このお茶で・・・


香り少なめ、でも

「まろやかで、美味しいよ。」 と

旦那さまの 嬉しい一言でした。


畑の土も 持ち帰ったので

鉢植えの『お茶の木』の鉢増し頑張ろっと!








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