ピーターラビットのお皿とパンケーキ

 ホットケーキミックスをきらせていたので

小麦粉：150ｇ、ベーキングパウダー20ｇ

卵２個、グラニュー糖60ｇ、牛乳130ｃｃ

バニラエッセンス少々で・・・

このホットケーキのページに載ってた

懐かしいピータラビットのお皿を見つけちゃった

 夫曰く「gardenの後に『:』があるから

Wedgwoodの偽物？」って・・・

幼い頃、一人で伯父さん家について行き

何日か滞在した時に、伯母さんが

子供用の食器を用意してくれた。

もう伯父も伯母も、他界してしまったけど

とっても懐かしくて、つい買っちゃった。

 これはヤフオクで、探した記念プレート

1995年は 故次男の、最後の誕生日

奇しくも彼は、卯年でしたから

7月31日が命日なので、この年のクリスマスには

彼はすでに居なかった。

だから、クリスマスプレートではなく

このバースディプレートをゲット！

回りの絵も可愛い！

 夫の「１セットだけ？」に

もう１セット買っちゃったもの・・・

実は、義母の『入れ歯』の金が売れたので

代わりに、何か大切にできる物が欲しかったから

夫が言うように、偽物なのか？

製作年度の違いなのか？これらの２セットは

素材の厚みが、微妙に違うのでした。

良いの良いの！可愛い食器だからネ

 日本ＴＶで放送されてた、

ふわふわのパンケーキを作ってみたけど

片栗粉ではなくて、コーンミールにしてみた

① 卵白２個分のメレンゲ＋砂糖10ｇ

＋コーンミール大さじ１杯

② 卵１個＋小麦粉15ｇ

③ ①＋②を、フライパンに水大さじ１を入れて

蓋をして弱火で４分、裏返して２分焼く。

あ！お水入れるの忘れてた～

でもまあ、夫も「おいしいよ！」って　 (^-^)v