新しいセルクルリングで、2度目の挑戦
相変わらず室温が低いので
持ち上げると、直ぐに冷めて割れてしまうから
こんな感じが巻きやすい
シート型が直径６cmだっかから
継ぎ目の重なりが多くなった
やっぱり、シート型も作り直しかな～
１枚目は線が太過ぎたので
デコ用搾り出し袋を上からかぶせて
２重にし、先端を小さくカットしてみた
残りも絞り出して焼いちゃった！
クッキングシートをタスキに折ると
クルクルっと戻らないって・・・
でもでも、流れちゃって大失敗！
で、焼き直し～ 今度は成功！
パニエの底部分
今回は忘れず、カスタードクリームに
キルシュワッサーを混ぜ入れて・・・
パニエに入れる。
フリュイを入れて完成～！
御飯事遊びのようなスイーツ作り
３個も食べちゃったのに・・・
な～んと！息子夫妻から
ピエール・エルメのマカロンが届いた（笑）
ダイエットは先延ばし～！
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